Gare d'appalto di ristorazione e mense in Campania: 15 aperte oggi
Aggiornato al 20/10/2026. In Campania risultano 15 gare aperte di ristorazione e mense (bandi a cui puoi ancora partecipare e indagini di mercato in cui puoi chiedere l'invito), ordinate per scadenza. Negli ultimi 30 giorni gli enti della regione hanno inoltre assegnato 130 affidamenti diretti di ristorazione e mense per 5.076.400 €. Fonte: ANAC, pubblicità legale.
Le gare aperte in Campania
| Ente | Oggetto | Base d'asta | Scadenza | Prov. |
|---|---|---|---|---|
| Comune di Montefalcone di Valfortore | Servizio di refezione scolastica – A.S. 2026/2027, 2027/2028 e 2028/2029 Apri la gara | 121.732 € | 20/10/2026 | BN |
| Comune di Parete | Servizio di refezione scolastica anno scolastico 2026/2027 per gli alunni ed il personale in turno di… Apri la gara | 284.992 € | 21/10/2026 | CE |
| Comune di Lacedonia | Servizio di refezione scolastica presso la scuola dell'infanzia del Comune di Lacedonia per l'anno scolastico… Apri la gara | 33.485 € | 21/10/2026 | AV |
| Comune di Terzigno Prov. Napoli | Affidamento in concessione del servizio di installazione distributori automatici di bevande calde e fredde e… Apri la gara | 1.000 € | 23/10/2026 | NA |
| Centrale Unica di Committenza dell'Area Sele-Picentini | COMUNE DI BRACIGLIANO - Servizio di refezione scolastica a favore degli alunni delle scuole dell'infanzia e… Apri la gara | 1.044.225 € | 23/10/2026 | SA |
| Comune di Montefusco | Servizio di refezione scolastica per gli alunni della scuola dell'infanzia, delle classi seconda e terza… Apri la gara | 34.782 € | 25/10/2026 | AV |
| Università degli Studi di Napoli Parthenope | Concessione, della durata di cinque anni con opzione di rinnovo per un ulteriore biennio, del servizio di… Apri la gara | 8.128.158 € | 26/10/2026 | NA |
| Quartier Generale Italiano Presso l'Allied Joint Force Command Hq Naples | Affidamento in concessione del servizio bar/caffetteria, fastfood e pasticceriapresso sala convegno unica del… Apri la gara | 80.000 € | 26/10/2026 | NA |
| Comune di Castel Morrone | Servizio di refezione scolastica delle scuole dell’infanzia, primaria e secondaria di primo grado per gli… Apri la gara | 467.500 € | 29/10/2026 | CE |
| Agenzia Locale di Sviluppo Area Nola s.c.p.a. | Comune di Pollena Trocchia (na): procedura negoziata previa indagine di mercato ai sensi dell’art. ex art. 50… Apri la gara | 334.065 € | 30/10/2026 | NA |
| Amministrazione Comunale Castello del Matese | Servizio di refezione scolastica per gli anni scolastici 2026/2027, 2027/2028 e 2028/2029. Apri la gara | 108.900 € | 02/11/2026 | CE |
| Azienda Sanitaria Locale | Concessione, per la durata di 60 mesi, della gestione del bar del presidio ospedaliero “dell’immacolata” di… Apri la gara | 1.204.500 € | 04/11/2026 | SA |
| Comando Trasmissioni | Affidamento in concessione del servizio di gestione Bar - Sala Convegno Unica del Battaglione Trasmissioni… Apri la gara | 50.000 € | 13/11/2026 | SA |
| Comune di Sala Consilina | Servizio di refezione scolastica aa.ss. 2026/2027 - 2027/2028 - 2028/2028. Apri la gara | 1.416.000 € | 23/11/2026 | SA |
| Consiglio Nazionale delle Ricerche | Concessione servizio di vending di bevande ed alimenti sede ISMAR Napoli Apri la gara | 17.250 € | 23/11/2026 | NA |
Con che ribasso si vince: ristorazione e mense in Campania
Il ribasso è lo sconto sull'importo a base d'asta con cui si ottiene il contratto. Ecco quello reale nelle gare di servizi di ristorazione e mense in Campania, dagli esiti ANAC dal 2024: l'intervallo comprende la metà centrale delle aggiudicazioni, la mediana è il valore di mezzo. Le fasce segnate «dato nazionale» vengono da tutta Italia: qui i casi sono troppo pochi.
| Importo | Ribasso tipico | Mediana | Aggiudicazioni |
|---|---|---|---|
| fino a 40 mila € (dato nazionale) | tra l'1,0% e il 12,6% | 5,0% | 67 |
| da 40 a 150 mila € (dato nazionale) | tra lo 0,6% e il 9,6% | 1,9% | 224 |
| da 150 mila a 1 milione € | tra il 7,2% e il 21,5% | 15,4% | 123 |
| oltre 1 milione € | tra l'8,8% e il 31,0% | 15,1% | 64 |
Un quarto delle aggiudicazioni sta sotto l'intervallo e un quarto sopra; nelle gare al prezzo più basso un ribasso oltre la soglia di anomalia può essere escluso. Nella scheda di ogni gara Radar mostra l'intervallo della sua fascia e della sua provincia.
Con Radar Appalto per ogni gara hai i documenti scaricati in un click, la PEC dell'ufficio, la rilevanza per la tua impresa e un avviso via email ogni mattina alle 8 quando ne esce una nuova.
Domande frequenti
Con che ribasso si vincono le gare di ristorazione e mense in Campania?
Dagli esiti reali ANAC, in Campania la metà centrale delle aggiudicazioni di ristorazione e mense si chiude con questi ribassi: fino a 40 mila € (dato nazionale): tra l'1,0% e il 12,6% (mediana 5,0%); da 40 a 150 mila € (dato nazionale): tra lo 0,6% e il 9,6% (mediana 1,9%); da 150 mila a 1 milione €: tra il 7,2% e il 21,5% (mediana 15,4%); oltre 1 milione €: tra l'8,8% e il 31,0% (mediana 15,1%). Il valore giusto dipende dalla singola gara e dal numero di concorrenti.
Come si partecipa a una gara di ristorazione e mense in Campania?
Si legge il disciplinare, ci si registra sulla piattaforma telematica dell'ente (per esempio TuttoGare, Sintel, START o il MePA), si caricano i documenti amministrativi e l'offerta entro la scadenza. Le date e i link sono nella pagina di ogni gara.
Quali requisiti servono per le gare di ristorazione e mense?
Servono l'iscrizione alla Camera di Commercio per l'attività pertinente, i requisiti di capacità economica e tecnica indicati nel disciplinare (fatturato, servizi analoghi) e la regolarità contributiva (DURC).
Dove trovo i documenti di gara (bando, disciplinare, capitolato)?
Sono pubblicati sul sito o sulla piattaforma dell'ente che bandisce la gara. Con Radar Appalto li scarichi in un click dalla scheda della gara, insieme alla PEC dell'ufficio.
Gare di ristorazione e mense nelle altre regioni
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Vedi anche gli affidamenti diretti di ristorazione e mense provincia per provincia.
Fonti: gare da ANAC (pubblicità legale), aggiornate ogni giorno; contatti degli enti da IndicePA (IPA), licenza CC-BY 4.0. Servizio informativo, non consulenza.